كودو قمري

[شريف الكلوي]

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


تخيل إنك تدخل على مطعم كودو وتجد في القائمة (كودو قمري) وش تسوي ؟؟؟؟؟!!!!!


http://www.qaym.com/295.jpg


أكيد بتتعجب !!!!


لكن بفض الله عندي في البيت هذه القائمة


إليكم خمسة عشر صورة تحكي قصة عشاء كودو القمري


إلى الصور على طول وكالعادة التعليق أعلى كل صورة





أولاً نحضر عدد من القميري الطازج لإعداد الوجبه


http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-58b9af6e75.jpg




http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-ff372d9d4c.jpg



بالإضافة إلى القمري إليكم مكونات الطبخة كما في الصورة


http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-409682dcef.jpg



بعد إضافة الطماطم إلى المكونات


http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-8ea8315303.jpg



نخرج قطع اللحم من صدور القميري وأيضاً قطع الدهن الصافية من أحشائه وصدره


http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-23239ddf57.jpg



صورة أقرب للحم بعد تقطيعة
(أحلى يا مقلد كودو)


http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-aa55234798.jpg



نضع الدهن الصافي في الصاج لإذابته من حالة التشحم


http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-8319626776.jpg



بعد إضافة البصل وتحميسه


http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-7f9779c8e8.jpg



نضع كامل الخلطة


http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-a85f2e37ea.jpg



ثم نقوم بعد حمس اللحم بشكل جيد بغطاء الصاج حتى يتعرق الخليط ويعطي مرقة (ههههههه حلوه يعطي مرقه)


http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-f36d39d3be.jpg



ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق تقريباً أو أقل


http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-97a59b7a12.jpg



وهذا هو الناتج


http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-91fbab979f.jpg



سندوتش كودو القمري حجم صغير جاهز وبالهنا والعافية


http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-c749a5606f.jpg



صورة أخرى (حاولت أصبر إلين أنتهي من عمل السندوتشات ما قدرت قمت أكلت السندوتش على طول وقررت بعد ذلك ) أنظر أسفل هذه الصورة


http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-21830ade94.jpg




بلا سندوتش بلا كودو هات الصاج على طول



http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-e0dc59c46e.jpg


للأمانة هناك شخص قام بعمل حميس للقمري وأخذت الفكره وحورتها إلى كودو


أتمنى أن ما أحد يشوف الصور هذي وهو جيعان


وأي خراب في الكيبورد من السعابيل أنا أخلي مسئوليتي .

منقوووووووووووووووول

[الاشقر]

تبي الصز ياصقيقي العزيز

حمام وصاج ماخشت مزاجي

لوقلت قصدير يمكن اهون شوي

ولاكن حمام بدون كبسه لايمكن يقاوم

والله يعطيك الف عافيه ياراعي حشار دائما

مبدع وننتضرمنك كل ماهو جديد يالذيـــــــــب

[506]

ياولد ارقف علينا بها الصور

ترى ذبحني الجوع

[فواز]

اخوي رااعي حشاار مثل مااقال لك بو محمد
حمام بدون كبسه لايمكن يقاااوم
والله يعطيك العاافيه
تقبل مروري

[الولع]

حسبي الله على ابليس ,,,,, والله انى جوعان مابعد افطرت ,,,,,, شكرا اخي الرايق راعي حشار

[شريف الكلوي]

تبي الصز ياصقيقي العزيز

حمام وصاج ماخشت مزاجي

لوقلت قصدير يمكن اهون شوي

ولاكن حمام بدون كبسه لايمكن يقاوم

والله يعطيك الف عافيه ياراعي حشار دائما

مبدع وننتضرمنك كل ماهو جديد يالذيـــــــــب
مشكور عى المرور

[شريف الكلوي]

ياولد ارقف علينا بها الصور

ترى ذبحني الجوع

مشكور عى المرور

[شريف الكلوي]

اخوي رااعي حشاار مثل مااقال لك بو محمد
حمام بدون كبسه لايمكن يقاااوم
والله يعطيك العاافيه
تقبل مروري
الله يعافيك
ومشكور على المرور

[شريف الكلوي]

حسبي الله على ابليس ,,,,, والله انى جوعان مابعد افطرت ,,,,,, شكرا اخي الرايق راعي حشار

مشكور عى المرور

[المحتار]

يعطيك العافيه ياراعي حشار

[شريف الكلوي]

يعطيك العافيه ياراعي حشار
الله يعافيك
ومشكور على المرور

[برق هام]

الله يعطيك الف عافيه اخوي .. وتقبل مروري

[شريف الكلوي]

الله يعطيك الف عافيه اخوي .. وتقبل مروري

مشكور على المرور

[بندرالعتيبي]

يعطيك العافيه

[شريف الكلوي]

يعطيك العافيه

مشكور على المرور

[مهاب]

يعطيك الف الف عافية اخي راعي حشار

[ابوراشد333]

مشكور اخوي رعي حشار على القمري اطازج

[شريف الكلوي]

يعطيك الف الف عافية اخي راعي حشار

مشكور على المرور

[شريف الكلوي]

مشكور اخوي رعي حشار على القمري اطازج

مشكور على المرور

[راعي جمران]

يعطيك الف الف عافيه ياخوي راعي حشار

[شريف الكلوي]

يعطيك الف الف عافيه ياخوي راعي حشار
مشكور على المرور

[السراب]

يعطيك العافية

مشروع

كودو قمري

ممتاز

[شريف الكلوي]

يعطيك العافية

مشروع

كودو قمري

ممتاز

مشكور على المرور

[راعي خرازه]

يعطيك العافيه ياراعي حشار

[شريف الكلوي]

يعطيك العافيه ياراعي حشار


مشكور على المرور

[القحطاني505]

اما كودو قميري



بالعافيه يارب

القحطاني505

[شريف الكلوي]

اما كودو قميري



بالعافيه يارب

القحطاني505

مشكور على المرور

[ابودنيا]

الله الله ,,,,,,ماقلتلك كنك كنت معي وانا اطبخ ....؟؟؟؟ احترامي
شكلك كل ما جعت خذييت الكيمرا معك المطبخ ,,,,,,,هههههههههههه
ياولد وربي انك مبدع غيير شكل ,,,,الجوع ابو الاختراااع ,,,,حتى لو منقووول
تحياتي وصحه وعافيه مؤخرا وللجايات

[شريف الكلوي]

الله الله ,,,,,,ماقلتلك كنك كنت معي وانا اطبخ ....؟؟؟؟ احترامي
شكلك كل ما جعت خذييت الكيمرا معك المطبخ ,,,,,,,هههههههههههه
ياولد وربي انك مبدع غيير شكل ,,,,الجوع ابو الاختراااع ,,,,حتى لو منقووول
تحياتي وصحه وعافيه مؤخرا وللجايات

الله يعافيك
ومشكور على المرور

[الفارس]

مشكوووووووور

[شريف الكلوي]

مشكوووووووور

مشكور على المرور